Les étangs de Fosson, points de départ de la randonnée, se situent à mi-parcours entre le bourg de Noyant-de-Touraine et la gare distante de 2km. Au XIIIème siècle, ce bourg apparaît sous le nom de Noento, puis Noent. le suffixe "de-Touraine" a été ajouté en 1925. Au siècle dernier, une activité commerciale et artisanale, intense et diversifiée, s'était développée autour de l'axe ferroviaire. Actuellement c'est encore dans ce secteur que se situe l'essentiel du commerce local. Au cours de votre randonnée, vous traverserez des bois, des champs de cultures ; longerez la vallée de la Manse avec ses moulins et découvrirez, enjambant la Manse, ce magnifique ouvrage qu'est le viaduc de Besnault, destiné au trafic ferroviaire Paris/Bordeaux.
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