Randonnées à Saint-Genest-de-Beauzon

La culture de l’olivier est attestée dans la région, tout comme dans l’ensemble du Midi Méditerranéen, dès le début de notre ère : amphores à huiles et pressoirs ont été retrouvés sur plusieurs sites archéologiques du sud Ardèche. Le sol de grès du piémont cévenol est particulièrement adapté. Cet itinéraire, au départ de la commune de Saint-Genest-de-Beauzon, vous fera découvrir ses nombreuses oliveraies.

L'ascension jusqu'à la chapelle Sainte-Appolonie offre un panorama à 360° avec, au sud, le Pays des Vans et le Serre de Barre, au nord le Tanargue.

Avec près de 900 monuments l'Ardèche est l'un des territoires français les plus riches en dolmens. Plus riche que la Bretagne! Ce parcours accessible avec des adolescents sportifs vous permettra d'en découvrir une partie.

Une trentaine d’empreintes de dinosaures a été repérée dans des grès du trias à Payzac en Ardèche. En particulier, quatre pistes pieds-mains ont été découvertes, ce qui est rare. D’autres empreintes existent en sud Ardèche, mais celles de Payzac sont uniques : une étude a permis de déterminer que ces traces appartiennent à une seule espèce de dinosaure, inconnue ailleurs : le coelurosaurichnus grancieri (du nom de M. Grancier, leur inventeur).

Le sentier au départ de la Piscine de la Perle d'eau offre un paysage étonnant: le plateau des Gras, relief karstique parfois spectaculaire.

Le plus petit, le plus ludique, mais aussi le plus difficile au niveau du cheminement : assez chaotique, il traverse un nombre important de rochers. À noter qu’en période de pluie le circuit est impraticable car les rochers deviennent beaucoup trop glissants.

Le sentier pédagogique de la colline des oliviers, entre murailles et champs en terrasses, vous permettra d'en savoir plus sur l'histoire et la culture de cet arbre légendaire qui produit la merveilleuse huile d'olive des Cévennes d'Ardèche.