La Chapelle Saint-Laurent

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Du parking de Valmy, revenir sur ses pas jusqu’à la route. Passer devant le camping des Mimosas, monter vers le mas Blanc puis St Laurent où la piste DFCI-AI n°39 démarre. Poursuivre la montée. Les panonceaux verts « Ecouter pour voir » vont se succéder tout au long du trajet. Au niveau du croisement des pistes, prendre à droite la piste DFCI-AL n°28. Passer devant la cuve verte, puis après le virage prendre le sentier à gauche qui monte dans la forêt. Après une légère ascension de 15 mn environ la signalétique Chapelle St Laurent (Sant Llorenç), (290m) PR® ARG4 vous mènera au mas Pardés (ruine) surplombant le piémont et la plaine . Etre attentif au chemin à gauche qui rentre dans la végétation constituée en première partie de mimosas. Ne pas monter vers le chemin le plus dégagé qui s’élève au sud vers la tour de la Massane. Vous arriverez à la chapelle St-Laurent-du-Mont (290 m). Derrière ce monument en descendant à gauche se trouve à quelques pas sur votre droite une cabane de berger ou pastorale en pierres (suivre les cairns). Revenir sur ses  pas, récupérer le chemin qui descend face à la porte de la chapelle, puis descendre la piste pour rejoindre Valmy.

Les 11 étapes :

1. Le Château de Valmy
2. Les ruchers
3. Les chênes lièges
4. La bruyère
5. Un savoir-faire : Le micoucoulier
6. Le mas
7. La Retirada
8. La Chapelle Saint-Laurent-du-Monts
9. L'elevage et l'orri
10. La légende d'Hercule et Pyrene
11. Le massif de l'Albèra