Grâce à cet itinéraire, vous découvrirez la Normandie et sa gastronomie. Débutons la balade à Livarot, plus particulièrement à la fromagerie Graindorge où vous verrez comment est fabriqué ce fromage orné de ses 3 à 5 laiches en référence au colonel. Puis direction Camembert pour la visite du musée qui vous permettra de comprendre les étapes de fabrication du véritable camembert de Normandie AOP grâce à des images d'archives et à une collection de matériel authentique. Cet itinéraire vous promènera de fermes en fermes pour découvrir des produits du terroir, des métiers, des personnages. Pédalez gourmand !
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Grâce à cet itinéraire, vous découvrirez la Normandie et sa gastronomie. Débutons la balade à Livarot, plus particulièrement à la fromagerie Graindorge où vous verrez comment est fabriqué ce fromage orné de ses 3 à 5 laiches en référence au colonel. Puis direction Camembert pour la visite du musée qui vous permettra de comprendre les étapes de fabrication du véritable camembert de Normandie AOP grâce à des images d'archives et à une collection de matériel authentique. Cet itinéraire vous promènera de fermes en fermes pour découvrir des produits du terroir, des métiers, des personnages. Pédalez gourmand !
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