Départ de Montigny-lès-Arsures
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Cette 5ème étape de l’Échappée Jurassienne est parfaite pour comprendre le phénomène géologique des reculées. L’un des plus bel exemple est sans doute la reculée des Planches-Près-Arbois que les randonneurs domineront à plusieurs reprises, notamment, depuis le belvédère de la roche du Feu.
Puis ils descendront au fond de la reculée pour rejoindre le village des Planches-Près-Arbois et sa magnifique cascade de tufs et ses eaux rafraichissantes. Ce lieu apaisant et mystérieux est à ne rater sous aucun prétexte.
Mais avant ça, prenez quelques heures pour découvrir la capitale des Vins du Jura, Arbois. Louis Pasteur y avait sa maison familiale, qui se visite encore aujourd’hui. Les caveaux de dégustation de Vins du Jura et les bonnes adresses ne manquent pas dans cette ville de gastronomie haute en couleur…
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