Entre villages typiques, dégustations, savoir-faire artisanaux, montées aux cols et traversées de vallées, cet itinéraire donne un bon aperçu des paysages et des saveurs des Baronnies provençales !
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En partant de Serres, on débute le long de la départementale 994. Puis on franchit le col des Tourettes, en cheminant ensuite dans la vallée de l'Oule et les sublimes Gorges de Pommerol. Un second col, celui de Pommerol ou de la Fromagère, se mérite, avant de descendre tranquillement jusqu'à Rosans. Le second jour l'itinéraire emprunte une petite route tranquille, qui emmène jusqu'au village d'Orpierre, entouré de falaises. L'étape suivante permet de découvrir les villages de Laborel, Egalayes, Barret-sur-Méouge, avant de rejoindre la vallée du Buëch au niveau de Laragne-Montéglin. De là il est possible de rentrer à Serres en train. Pour les plus courageux, une dernière étape est possible. Celle-ci consiste à faire le tour de la Montagne de l'Aup ou de Saint-Genis, en passant par les villages de Ventavon et de Savournon, avant d'atteindre Serres, point d'arrivée de cette itinérance.
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