Le bourg de Dallet est un exemple d’ancien village vigneron. Il est bâti à la croisée des bords d’Allier, des coteaux du puy de Mur (qui le domine depuis ses 603 mètres d’altitude) et de la plaine fertile de la Limagne, qui ont permis de réunir toutes les conditions propices pour un développement prospère du site et ce, depuis la Préhistoire.
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