Randonnées à Souel

Dans Cordes, la pierre s’impose, raconte. Une roche calcaire que l’on foule sur les chemins menant par des vallons festonnés de corniches, au plateau de Souel-Livers et ses fins paysages de vignes où la pierre blanche éclaire les belles histoires.

Cette boucle autour de Cordes sur Ciel permet de découvrir la cité médiévale sous des angles multiples. Traversée des remparts, vallée du Cérou, villages et points de vue sur la silhouette de Cordes jalonnent cette randonnée mêlant patrimoine et paysages.

Au départ des berges de l’Aurausse, ce sentier d’interprétation facile invite à découvrir Les Cabannes sur les traces des bâtisseurs de Cordes sur Ciel. Carrière du Garrissou, tour de Corrompis et points de vue jalonnent la balade.

Depuis Les Cabannes, cette boucle vallonnée rejoint Mouzieys-Panens et Lacapelle Sainte-Lucie avant d’offrir une vue spectaculaire sur le versant nord de Cordes-sur-Ciel. Un itinéraire entre patrimoine rural, vallées boisées et paysages du Cérou.

Lieu de vie et d’inspiration de Maurice et Eugénie de Guérin, poètes romantiques du début du XIXe siècle, le domaine du Cayla avec ses ambiances de campagnes anciennes, invite à prendre le temps pour faire rimer paysage et littérature.

Le vignoble du Gaillac apparaît à 50 km de Toulouse. Il commence aux limites de la Haute-Garonne et du Tarn, et s’étend, jusqu’aux confins de l’Albigeois. Télécharger la fiche du sentier

Cette boucle offre une vue emblématique sur Cordes-sur-Ciel et la vallée du Cérou . Entre causse calcaire, coteaux secs et rives ombragées, elle concentre toute la diversité paysagère du Cordais.